Pâtes aux fruits de mer

Ingrédients
4 personnes

200 g de pâtes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
500 g de fruits de mer surgelés
1 gousse d'ail
6 branches de persil plat

Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, chauffez l'huile dans un sautoir. Mettez les fruits de mer. Faites-les sauter vivement pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tous décongelés en les remuant souvent. Pelez l'ail. Hachez-le avec le persil. Ajoutez-les dans les fruits de mer. Égouttez les pâtes. Versez-les dans le sautoir. Cuisez encore 1 minute. Rectifiez l'assaisonnement. Mettez le sautoir sur la table.