Admin(cortex84)
SOLEIL
Nombre de messages : 4215
Age : 47
Date d'inscription : 05/01/2007
 | Sujet: le panier du mois de décembre  Mar 18 Déc - 11:46 | |
|
| Ce mois-ci... |  |
| | Le
céleri
| | Conserver
les feuilles de céleri branche pour aromatiser vos soupes et sauces. De même,
les rondelles de ce légume fournissent un fond intéressant aux sauces, notamment
à la bolognaise. | | | |
|
| |
| | La mangue
| | | La mangue est de ces fruits qui doivent être récoltés légèrement avant leur totale maturité et poursuivent celle-ci tranquillement nichés dans un compotier. Un peu trop ferme à l'achat, elle est alors parfaite pour constituer des salades et servir de légume d'accompagnement. | | | |
|
|
| |
| |
| Sur votre marché | | | Fruits : | | L'orange,
la clémentine, me kiwi, le pomelo, la poire, la pomme... |  | | Légumes : | | Le chou-fleur, la mâche, l'endive, la carotte, le poireau, le
navet... |
| |
|
|
| | Fêtes du mois : Fête de l'huile d'olive nouvelle à Aix en Provence les 15 et 16 décembre, fête de la truffe à Rognes le 23 décembre...
| |
|
| |
|
