Pour 10 personnes
Préparation:10 min
Cuisson:35 min
une dizaine de marrons glacés
50 g de cacao amer
1 cuillère à soupe de vanille liquide
150 g de farine
2 oufs
1 sachet de levure chimique
15 cl de lait Gloria
170 g de sucre
1-Dans un saladier, fouettez les oufs et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
2-Ajoutez la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporez le lait concentré et remuez de nouveau. Incorporez le cacao amer, la vanille et les
marrons préalablement émiettés (roulez-les dans la farine avant de les émietter). Mélangez l'ensemble.
3-Beurrez et farinez un moule à cake.Versez-y la préparation et cuisez 35 minutes environ à four moyen.
4-Servez avec une crème anglaise et une boule de glace.